Como estimar o consumo diário de água (NBR 5626)

O consumo diário ($CD$) é a quantidade de água que a edificação gasta em um dia típico, em litros. É o primeiro número do projeto de água fria, porque três dimensionamentos partem dele:

• o volume do reservatório (dias de reserva × consumo diário);
• a vazão do alimentador predial (consumo diário ÷ tempo de reposição);
• a vazão de recalque (consumo diário ÷ tempo de funcionamento da bomba).

O que a NBR 5626:2020 pede

A norma não fixa um consumo por pessoa. Ela pede que o consumo seja estabelecido pelas peculiaridades da instalação, pelas condições climáticas, pelo uso do sistema, pela tipologia do edifício e pela população atendida (item 6.5.4), e a nota do item aponta as fontes: referências técnicas, manuais de orientação das concessionárias e dados históricos. Entre as informações preliminares do projeto estão o indicador de consumo por tipologia e as necessidades mínimas de reservação (6.4), e as premissas e critérios de cálculo ficam registrados na documentação do projeto (4.1). A edição de 1998 (5.2.5.1) dizia que a concessionária deve fornecer ao projetista o consumo estimado por pessoa por dia conforme o uso do edifício. Os valores por ocupação usados na prática vêm da literatura (Creder, Macintyre) e de normas de concessionárias, e são os que o UnMEP Aqua traz.

Fórmula

Cada contribuição é uma ocupação com sua quantidade e seu consumo unitário. O consumo diário é a soma:

$$CD = \sum_{i} (n_i \times c_i)$$

• $n_i$: quantidade da contribuição (pessoas, lugares, refeições, m²);
• $c_i$: consumo unitário da ocupação, em litros por unidade por dia.

Uma edificação pode ter várias contribuições: um prédio com apartamentos, um restaurante no térreo e um escritório, por exemplo.

Consumo por ocupação

Os valores que o UnMEP Aqua adota de fábrica:

Fonte: adaptado de Creder (1991) e Macintyre (2010).

Exemplo resolvido

Edifício residencial de padrão médio com 12 apartamentos de 2 dormitórios, um salão de festas e um zelador morando no prédio.

Contribuições e soma

$$\boldsymbol{CD = \sum_{i} (n_i \times c_i)}$$$$CD = 48 \times 200 + 2 \times 150 + 60 \times 2 = 9\,600 + 300 + 120 = 10\,020 \text{ L/dia}$$

Com 2 dias de reserva, o reservatório total fica em 20 040 L. Com reposição em 6 h, o alimentador precisa de $10\,020 / (6 \times 3600) = 0{,}46$ L/s.

Como o UnMEP Aqua calcula

Na tela Reservatórios, em Contribuições de consumo, cada cartão é uma contribuição: tipo de edificação, quantidade e consumo unitário. O Aqua soma todas e mostra o Consumo diário, que segue para o volume do reservatório, para o alimentador predial e para o recalque, onde pode ser editado se um deles atende só parte do consumo.

• Os 11 tipos da tabela acima vêm de fábrica, com a unidade certa de cada um (pessoas, alunos, hóspedes, refeições, lugares, m²). O consumo unitário é editável no cartão.
• O tipo Outro aceita nome, quantidade e consumo livres, para o que a tabela não cobre.
• Um projeto pode ter vários sistemas de reservatório, cada um com suas contribuições (torre A e torre B, por exemplo).

Passo a passo no plugin: Como lançar as contribuições de consumo? e Entenda: sistema único e múltiplos sistemas.

Perguntas frequentes

Uso 150 ou 200 L por pessoa? Pelo padrão da edificação: popular 150, médio 200, luxo 300. Na dúvida entre dois, o maior: reservatório e alimentador sobram um pouco, o que é mais barato que faltar água.

O consumo diário inclui a água quente? Sim. O consumo por pessoa é de água total; a parte que vai ser aquecida é separada depois, no dimensionamento do boiler ou do aquecedor.

E a reserva de incêndio? Não entra no consumo diário. Ela é somada ao volume do reservatório, à parte. Veja Como dimensionar o reservatório de água.

Fontes

• ABNT NBR 5626:2020, Sistemas prediais de água fria e água quente: projeto, execução, operação e manutenção (4.1, 6.4, 6.5.4).
• ABNT NBR 5626:1998, Instalação predial de água fria (5.2.5.1).
• Creder, H. Instalações Hidráulicas e Sanitárias. LTC, 1991.
• Macintyre, A. J. Instalações Hidráulicas Prediais e Industriais. LTC, 4ª ed., 2010.